يوصي الخبراء خاصة البالغين وكبار السن بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين (د) والكالسيوم حيث يظهر فصل الشتاء وجههم وتبدأ الشمس في الظهور بشكل أقل.
ضغوط العمل والجائحة ، والحياة اليومية المرهقة للمدينة والعديد من الأسباب الأخرى ، فإن الطريقة الأكثر فعالية لتقوية جهاز المناعة هي من خلال اتباع نظام غذائي متوازن. ويشير الخبراء إلى أنه مع ظهور فصل الشتاء ، فإن نقص فيتامين (د) ، الذي يعتبر ضوء الشمس أكبر مصدر له ، هو عامل خطر مهم للعديد من الأمراض ، بما في ذلك Covid-19 ، لدى البالغين وكبار السن.
مراد بيه استشاري التغذية أ.د. دكتور. أكد معزز جاريبا أوغلو أن فيتامين د والكالسيوم لا ينفصلان عن صحة العظام ومناعة في هذا الوقت بالذات. مشيرًا إلى أن فيتامين (د) ضروري حتى يستقر الكالسيوم الذي يدخل الجسم في العظام مع استهلاك منتجات الألبان ، تابع Garipağaoğlu كلماته على النحو التالي:
فيتامين د ، مصدر صحي نادر في الأطعمة
فيتامين د فيتامين قابل للذوبان في الدهون. إنه نادر جدًا في الأطعمة الطبيعية. لا يوجد فيتامين د في الأطعمة الأخرى غير الأسماك وزيت السمك والكبد وصفار البيض. من المهم بشكل خاص للأفراد المسنين تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د خلال أشهر الشتاء من أجل تقوية جهاز المناعة لديهم وتلبية احتياجاتهم من فيتامين د. في السنوات الأخيرة ، يوصى بزيادة الوعي العام بأهمية فيتامين (د) ، وهو أمر شائع ويرتبط بالعديد من المشاكل الصحية ، ولتوفير مكملات فيتامين (د) أو إثراء الأطعمة بفيتامين (د) ، بما في ذلك في البلدان التي تكثر فيها الشمس "
انتبه لهذه المخاطر
مشيرا إلى أنه ينبغي تفضيل الجبن الأقل ملوحة ، قال أ.د. دكتور. قال معزز غاريباغا أوغلو: "الجبن ، الذي يستهلك على نطاق واسع في المجتمع التركي ، هو طعام يتم حفظه في محلول ملحي. مع هذه الميزة ، يمكن أن تحتوي العديد من أنواع الجبن على كميات عالية من الملح. يضر استهلاك الجبن المملح بصحة العظام ويزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. لهذا السبب ، من المهم تناول جبن أقل ملوحة في الأعمار المتقدمة ".
أجبان غنية بفيتامين د على المائدة
غني بفيتامين د من Muratbey ؛ قوية من حيث الكالسيوم والبروتين والفوسفور ، تعمل أجبان Muratbey Plus كدرع حماية خاصة للبالغين وكبار السن في هذه الفترة التي تكون فيها الشمس أقل وضوحًا. يحتوي 100 جرام فقط من منتجات Muratbey Plus و Muratbey Misto على 5 ميكروجرام من فيتامين د. كلا المنتجين من 100 جرام ، إرشادات التغذية لوزارة الصحة التركية (TUBE) ، يلبي 2 بالمائة من متطلبات فيتامين د اليومية لجميع الأفراد فوق سن 33. يوفر Muratbey Plus و Muratbey Misto ، إلى جانب نكهاتهما الفريدة ، دعم الفيتامينات الإضافي اللازم أثناء عملية الوباء.
كن أول من يعلق