يوصف بأنه أهم عنصر لحياة الإنسان بعد الأكسجين. حياتنا في خطر حتى عندما تقل بنسبة 10 في المائة فقط في أجسامنا. إنها تلعب "دورًا رئيسيًا" في هضم وامتصاص ونقل العناصر الغذائية التي نستهلكها إلى الخلايا ... في التحكم في درجة حرارة أجسامنا ... باختصار ، تلعب "دورًا رئيسيًا" في تنظيم جميع وظائف حياتنا.
باختصار ، "الماء" ، الذي يوجد في 42-71٪ من أجسامنا حسب العمر والجنس ، هو مصدر حياتنا. لهذا السبب ، يعرب الخبراء في كل فرصة عن مدى أهمية شرب كمية كافية من الماء كل يوم على صحتنا. عندما يتعلق الأمر باستهلاك المياه ، لدينا جميعًا العديد من الأسئلة ؛ على سبيل المثال "هل من المفيد شرب الماء على معدة فارغة في الصباح؟" هل الماء الدافئ مفيد أكثر ، الماء البارد؟ "هل شرب ماء الليمون يضعف؟" مثل! أجاب اختصاصي التغذية والنظام الغذائي في مستشفى Acıbadem Altunizade دنيز ناديه على أكثر 22 أسئلة مثيرة للفضول حول "المياه" كجزء من يوم المياه العالمي في 8 مارس قدم اقتراحات وتحذيرات مهمة!
سؤال: هل الماء في الصباح على معدة فارغة يضعف؟
الإجابة: يساعد الماء على إنقاص الوزن بوظائف مثل تسريع عملية التمثيل الغذائي وخلق الشعور بالشبع. خاصة في الصباح ، شرب الماء على معدة فارغة يمكن أن يزيد من معدل الأيض بنسبة 24٪. في بحث تم إجراؤه ؛ قبل الأكل 500 مل. لقد ثبت أن الأشخاص الذين يشربون الماء يأكلون سعرات حرارية أقل بنسبة 13 في المائة مما يتناولونه عادة. على العكس من ذلك ، عندما يصاب الجسم بالجفاف ، يصعب حرق الخلايا الدهنية وتفتيتها. عندما لا نشرب الماء ، ينخفض أيضًا معدل هضم وإفراز العناصر الغذائية في الجسم ، ونتيجة لذلك يزداد وزن الجسم.
سؤال: هل شرب الماء في الصباح مفيد لصحتنا؟
الإجابة: الماء الذي يتم تناوله على معدة فارغة في الصباح لا يساهم فقط في إنقاص الوزن ، بل هو نفسه zamالآن هو أيضا فعال على صحتنا. لدرجة أنه يلعب دورًا مهمًا في تقوية جهاز المناعة لدينا ، والذي يلعب دورًا رئيسيًا في مكافحة عدوى Covid-19. بالإضافة إلى أنه يقضي على الأحماض التي تسبب حصوات الكلى ويقي من التهابات المثانة. عندما نشرب الماء في الصباح ، فإن أجسامنا تزيل بسهولة السموم الموجودة من الجسم. وبالتالي ، فإننا ندعم أيضًا نظام التخلص من السموم في أجسامنا.
سؤال: ما مقدار الماء الذي يجب أن نشربه في اليوم؟
الإجابة: صرح اختصاصي التغذية والنظام الغذائي دنيز ناديه أن كمية الماء التي يتم تناولها يجب أن تكون مختلفة بين الرجال والنساء ، "في الواقع ، تختلف كمية المياه التي يحتاجها كل فرد ، بغض النظر عن الجنس. نظرًا لاختلاف الأنسجة الدهنية والأنسجة الخالية من الدهون لكل فرد ، ويتحدد مقدار الماء الذي يجب أن يشربه من خلال كمية هذه الأنسجة. على سبيل المثال؛ مع انخفاض الأنسجة الخالية من الدهون ، تقل كمية الماء المطلوبة. لذلك ، يجب أن يكون تناول السوائل خاصًا بالفرد. ومع ذلك ، فإن ما يقرب من 35-40 مل من الماء لكل كيلوغرام من الماء ستلبي احتياجات الجسم من الماء.
سؤال: هل شرب الماء بالليمون أو الخل يسبب فقدان الوزن؟
الإجابة: تساعد إضافة الخضراوات مثل الليمون والخل والزنجبيل والبقدونس على خلق بيئة مناسبة لأنزيمات الجهاز الهضمي تعمل عن طريق جعل الماء قلويًا. يمكنك إضافة هذه العناصر الغذائية إلى مياهك اليومية ، لكن الجمع بين هذه العناصر الغذائية والماء وحده لا يمكن أن يوفر حرق الدهون أو فقدان الوزن. على سبيل المثال ، على الرغم من أن الليمون ، وهو عنصر غذائي غني بفيتامينات C وحمض الفوليك ، يدعم عملية التمثيل الغذائي لدينا ، لا يمكن لماء الليمون أن يؤثر بشكل مباشر على حرق الدهون. أشارت أخصائية التغذية والنظام الغذائي دنيز نديد كان ، إلى أن شرب ماء الليمون على معدة فارغة في الصباح لا يؤثر على دهون الجسم ، ولكنه يؤثر بشكل مباشر على المعدة ، ويحذر:
"ماء الليمون يمكن أن يسبب آلام في المعدة لدى الأفراد الذين يعانون من أمراض المعدة لأنه يمكن أن يزيد من المحتوى الحمضي في الماء. على الرغم من أن تناول خل التفاح على معدة فارغة في الصباح لا يؤثر بشكل كبير على فقدان الوزن ، إلا أنه غير ضار بشكل عام لمعظم الأفراد. يمكنك إضافة الليمون أو الخل أو قليل من الخضر إلى المياه لتسهيل شربها أو إضافة نكهة أو تجربة نكهات مختلفة.
سؤال: الماء الدافئ مفيد أكثر ، الماء البارد؟
الإجابة: يمكن لأخصائي التغذية والنظام الغذائي دنيز نادي أن أوضح أن الماء الذي نشربه له تأثير إيجابي على فقدان الوزن بسبب آثاره مثل خلق شعور بالامتلاء في المعدة وزيادة حركات الأمعاء. "يمكنك شرب الماء الدافئ أو البارد. ومع ذلك ، وبحسب بعض الأبحاث العلمية ؛ نظرًا لأن الوقت الذي تستغرقه مغادرة المعدة أطول ، فإن الماء الدافئ يزيد من الشعور بالشبع أكثر. أثناء تطبيق حمية التخسيس ، قد تنخفض الرغبة في شرب الماء. في هذه الحالة ، احرصي على عدم تجفيف جسمك بشرب الماء الدافئ أو البارد.
سؤال: هل يؤدي غليان الماء إلى فقدان المعادن؟
الإجابة: قضية أخرى مهمة حول المياه هي ؛ سواء ضاعت القيم المعدنية للمياه المغلية أم لا! "عندما يتم غليها ، ينهار الكالسيوم والمغنيسيوم والكربونات في الماء إلى القاع مثل الجير ويفقد الماء هيكله المعدني." حذر دينيز نديد كان: "الماء المغلي فعال فقط ضد البكتيريا. لا يمكن إزالة معظم الملوثات مثل النترات والمعادن الثقيلة من الماء عند غليه. علاوة على ذلك ، في بعض الحالات ، يمكن أن يزيد الغليان من تركيز الملوثات لأنه يقلل من الماء. ومع ذلك ، إذا لم يكن هناك وصول إلى مياه نظيفة وآمنة ، فمن المفيد غليها وتبريدها قبل استخدامها من أجل تحييد البكتيريا الموجودة في الماء ".
سؤال: هل يصح شرب الماء أثناء الأكل؟
الإجابة: عندما تشرب الماء أثناء الأكل ، تنخفض نسبة عصير المعدة وحمض المعدة. عندما ينخفض حمض المعدة وعصيرها ، تزداد كمية الماء المستهلكة. نتيجة لذلك ، يصبح الهضم صعبًا وقد تحدث شكاوى من الغازات. لذلك ليس أثناء الأكل. سيكون من الأفضل شرب الماء بين الوجبات ، قبلها أو بعدها.
سؤال: هل أنا جائع أم عطشان؟
الإجابة: هناك مسألة أخرى مهمة في هذه المرحلة وهي فهم الفرق بين الشعور بالعطش والشعور بالجوع. "أحيانًا نعتقد أن العطش هو الشعور بالجوع ونميل إلى الأكل. هذا الموقف يمكن أن يؤدي إلى اختلال التوازن في تناول الطاقة وقد يؤدي إلى زيادة الوزن ، "قال دنيز نادي كان ، ويقترح ما يلي بالنسبة لنا لفهم الفرق بين الجوع والعطش:" تشعر بالجوع. zamأولاً ، اشرب 1-2 كوب من الماء وانتظر 20-30 دقيقة إذا استمر جوعك ، فهو zamيمكنك اختيار تناول الطعام في الوقت الحالي ".
إذا لم نشرب كمية كافية من الماء ...
تختلف كمية الماء التي يجب تناولها يوميًا وفقًا لوزن الجسم للشخص. عندما لا يتم استهلاك كمية كافية من الماء ، قد تتطور المشاكل الصحية التالية.
- مشاكل في صحة الجلد والشعر والأظافر
- الإمساك
- تقلصات العضلات وتقلصها أثناء التمرين
- وذمة في الجسم
- قرحة المعدة
- تباطؤ التمثيل الغذائي
- حصى الكلى
- التهابات الجهاز البولي عند النساء
- انخفض الأداء البدني والعقلي
- انخفاض وظيفة الغدة اللعابية
- تجفيف
- قد تحدث مشاكل مثل جفاف الجسم نتيجة انخفاض كمية البول وحجم الدم وضغطه.
كن أول من يعلق