أعطت خبيرة التغذية تامار دميرشي معلومات مهمة حول هذا الموضوع. لقد زاد انتشار السمنة بسبب العملية الصعبة التي مررنا بها ، والتغيرات في أسلوب الأكل وزيادة الخمول. هذا الوضع جلب معه العديد من الشكاوى. واحدة من أكثر الشكاوى شيوعًا التي نواجهها هي زيادة الألم الناجم عن التهاب المفاصل الناجم عن السمنة في منطقة الخصر والظهر. من الممكن تقليل هذه الآلام باتباع نظام غذائي مضاد للالتهابات وفقدان الوزن.
مع المبادئ العامة للنظام الغذائي المضاد للالتهابات ؛ يهدف إلى تقليل استهلاك الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة من خلال توجيه استهلاك أنواع مختلفة ومختلفة من الأطعمة الطازجة والفواكه والخضروات الوفيرة.
في هذا النوع من التغذية ؛
- وفقًا للتاريخ الغذائي والعمر والجنس والحالة الاجتماعية والاقتصادية للفرد ، يجب إعداد خطة تغذية شخصية ومناسبة تمامًا بحضور اختصاصي تغذية متخصص.
- باستثناء البطاطس والبصل ، يجب تناول الكثير من الخضار والفواكه.
- تحتوي على أوميغا 3 ؛ يجب تضمين زيت الزيتون وبذور الكتان والجوز وبذور اليقطين والسلمون والماكريل في خطة النظام الغذائي.
لا ينبغي أبدًا استهلاك الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض والأرز والحبوب المكررة الأخرى وسكر المائدة والمنتجات المحتوية على السكر مثل المعجنات والبسكويت والكعك وألواح الطاقة.
يجب تضمين مصادر البروتين الخالية من الدهون مثل الدجاج والأسماك في برامج التغذية.
- يجب استهلاك اللحوم الحمراء والبيض والحليب الدسم والزبادي بشكل محدود.
يجب الانتباه إلى استهلاك التوابل المضادة للالتهابات مثل الزنجبيل والكاري والكركم وإكليل الجبل.
كن أول من يعلق