ما هي الحقائق العلمية عن الوباء؟

يجتمع خبراء مشهورون عالميًا في مؤتمر مؤسسة صبري أولكر للتغذية والاتصال الصحي في 18 نوفمبر لمواجهة وباء COVID-19.

مؤسسة صبري أولكر ، التي تهدف إلى بناء المعرفة العلمية في مجالات الصحة والتغذية ، ستستضيف أيضًا مؤتمرًا دوليًا في السنة الرابعة من برنامج التغذية والاتصال الصحي. في اليوم الأول من مؤتمر التغذية الرقمية والاتصال الصحي ، ستتم مناقشة التغذية خلال فترة الوباء ، وفي اليوم الثاني ، سيشارك العلماء المشهورون عالميًا الوضع الحالي واقتراحات الحلول حول محو الأمية الإعلامية في مكافحة تلوث المعلومات.

المجتمع الغذائي والمعلومات التغذوية والعلمية حول القضايا الصحية ، والطلب الرئيسي الذي سيتم تنفيذه من قبل مؤسسة Sabri Ulker ، وفترة الوباء ، والتغذية ، وقضايا التثقيف الإعلامي في الاجتماع الدولي الأول لتركيا الذي استضافته Yapıyor 17-18 في هذا المجال في اليوم الأول من المؤتمر الرقمي الذي سيعقد في نوفمبر سيتبادل الخبراء أحدث المعلومات حول التغذية خلال فترة COVID-19.

ستتم مناقشة محو الأمية الإعلامية في كل جانب من جوانب الوباء

في اليوم الثاني للمؤتمر ، ستشارك الأسماء الدولية في الثقافة الإعلامية ، والتي لعبت دورًا مهمًا في الوصول إلى المعلومات الصحيحة بناءً على عشرات الأخبار حول التغذية والحياة الصحية خلال فترة الوباء ، في حلولها.

فيش فيزواناث ، جامعة آرهوس ، مدير مركز أبحاث MAPP ، البروفيسور كلاوس جرونيرت ، مؤسسة التغذية البريطانية (مؤسسة التغذية البريطانية) ، المدير التنفيذي لقسم التعليم روي بالام ، كلية العلوم الإنسانية والاجتماعية بجامعة أوسكودار عميد وزميل أول في مركز CRIC بجامعة أكسفورد أ.د. دكتور. Sea Country Arıboğan World Newspaper ، هاكان جولداغ ، رئيس المركز الإعلامي العلمي (مركز بلوم الإعلامي) ، الأخصائية الإعلامية الأولى فيونا ليثبريدج ، مؤسسة الاتصالات ومؤسس معهد علوم الأعمال الملخص نائب ممثل الفاو في تركيا د. سيحضر كل من Ayşegül Selışık وخبيرة التغذية والحمية الداعمة لمنظمة الفاو ديلارا كوتشاك كمتحدثين.

سيخبرنا الخبراء المشهورون عالميًا الذين لديهم رأي في مجالهم

أحد المتحدثين الذين سيتبادلون آرائه حول محو الأمية الإعلامية مع المشاركين ، الأستاذ ك. إن فيسواناث ، الحاصلة على جائزة "أفضل باحثة في الاتصال الصحي" من قبل جمعية الاتصالات الدولية في عام 2010 عن أبحاثها حول الاتصالات الصحية ، هي أيضًا واحدة من مؤلفي كتاب "وسائل الإعلام والتحكم الاجتماعي والتغيير الاجتماعي" ، الذي يستكشف دور وسائل الإعلام في السيطرة على المجتمع.

البروفيسور كلاوس جرونيرت ، مدير مركز أبحاث MAPP بجامعة آرهوس ، الذي أجرى أبحاثًا في مجالات مثل سلوك المستهلك واختيار الطعام والتغذية الصحية ، في كتابه بعنوان "اتجاهات المستهلك وفرص المنتجات الجديدة في قطاع الأغذية" zamتؤكد أنها تفضل المنتجات المستدامة والأصلية.

روي بالام ، المدير التنفيذي لقسم التعليم في مؤسسة التغذية البريطانية zamيدير حاليًا برنامج المؤسسة التعليمي حول الغذاء. بلام ، "أين بعد ذلك لتعليم الطعام؟" لفت الانتباه إلى أوجه القصور في التغذية السليمة في المدارس ، وقال إن المناهج الدراسية يجب أن تشمل المزيد من الدورات حول التغذية والغذاء لصحة الأطفال.

عميد كلية العلوم الإنسانية والاجتماعية بجامعة أكسفورد وعضو أول بمركز CRIC بجامعة أكسفورد أ.د. دكتور. Deniz Ülke Arıboğan هو اسم يركز دراساته على علم النفس السياسي. أ. يقول أريبوغان إن تلوث المعلومات يضلل الجمهور ليس فقط في مجال الصحة العامة ولكن أيضًا في مجال الاقتصاد والسياسة. أ. Arıboğan ، من zamيصف كيف يمكن أن تنمو "المعلومات الخاطئة" البريئة مثل الانهيار الجليدي في عصر وسائل التواصل الاجتماعي.

يقع في البرنامج الدكتور مساعد ممثل الفاو في تركيا في محادثة أجراها Ayşegül Selışık وخبيرة التغذية والحمية الداعمة لمنظمة الأغذية والزراعة ديلارا كوتشاك ، ستتم مناقشة التطورات الأخيرة في حقائق الزراعة والتغذية.

يجيب الخبراء كيف يجب أن تكون التغذية خلال COVID-19

في المؤتمر ، حيث ستتم مناقشة قضية محو الأمية الإعلامية بعمق ، سيتم مناقشة كيف يجب أن تكون التغذية في الوباء في الجلسات في اليوم الأول. خلال جائحة COVID-19 ، سيتم تقييم القضايا الأساسية مثل الجهاز المناعي والأمراض المزمنة والجوع العاطفي والأنظمة الغذائية الشعبية ومحو الأمية الغذائية والمفاهيم الخاطئة من قبل خبراء في ضوء التطورات الأخيرة.

رئيس قسم الأمراض المعدية والأحياء الدقيقة السريرية ، كلية الطب بجامعة هاسيتيب ومدير معهد اللقاحات أ.د. دكتور. سرهات أونال ، رئيس قسم الكيمياء البيولوجية والتغذية وسلامة الغذاء بجامعة هوهنهايم أ.د. دكتور. هانز كونراد بيسالسكي ، عضو اللجنة العلمية لمؤسسة صبري أولكر أ.د. دكتور. أ. Julian D. Stowell ، نائب رئيس جامعة Istinye وعضو هيئة التدريس في قسم التغذية وعلم التغذية ، كلية العلوم الصحية. دكتور. تانجو بيسلر ، رئيس مؤسسة السكري في تركيا أ.د. دكتور. تميل يلماز ، كلية العلوم الصحية بجامعة شرق المتوسط ​​، أ.د. سيشرح عرفان إيرول وخبير التغذية صلاح الدين دونمز وخبير التغذية بيرين يغيت بأمثلة كيف يجب أن تكون التغذية في الوباء.

التسجيل للحدث https://nutritionconference.sabriulkerfoundation.org/ يمكن إجراؤها مجانًا على الموقع.