أدى تغير الظروف المعيشية والتلوث البيئي والأسباب الوراثية إلى مضاعفة حالات الحساسية الغذائية لدى الأطفال في السنوات العشر الماضية. لدرجة أن حساسية الطعام أصبحت مشكلة تظهر في 10 من كل 100 طفل. في الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 6 سنوات ؛ قال اختصاصي حساسية الأطفال في مستشفى أجيبادم مسلك البروفيسور إن الشكاوى مثل رفض الطعام وصعوبة البلع والبكاء دون سبب واضطراب النوم وآلام البطن والقيء وانخفاض الشهية والإمساك قد تكون أعراضًا لحساسية الطعام. دكتور. قال غولبين بينغول: "الحساسية لها أعراض عديدة ومختلفة. خاصة وأن الأطفال الرضع والأطفال الصغار لا يستطيعون التعبير عن شكاواهم ، يجب على الآباء توخي الحذر عند المراقبة ". قالت. - مسببات الحساسية التي تتعرض لها خلال فترة الرضاعة. zamوأشار أ.د. دكتور. قدم Gülbin Bingöl معلومات مفصلة عن الحساسية.
8 أغذية تسبب الحساسية
موضحا أن حساسية الطعام هي الاسم العام لردود الفعل التي تحدث في الجسم ضد الأطعمة التي يتم تناولها بشكل طبيعي. الدكتور. يؤكد Gülbin Bingöl أن حساسية الطعام هي مشكلة صحية متزايدة. يوضح أ.د. الدكتور. تواصل غولبين بينغول كلماتها على النحو التالي:
“أكثر 8 أنواع من الحساسية الغذائية شيوعًا ؛ من الممكن تجميعها على أنها حليب البقر والبيض والفول السوداني وجوز الأشجار والقمح وفول الصويا والمحار والأسماك. هذه المواد المسببة للحساسية تؤثر على 6,5 ألف طفل في الفئة العمرية 0-4 ، وعددهم 350 مليون في بلدنا. هذا النوع من الحساسية ، الذي يُلاحظ في 6 في المائة من الأطفال و 4 في المائة من الأطفال ، ينخفض إلى 2 في المائة في مرحلة المراهقة و 1 في المائة في مرحلة البلوغ.
الأعراض الأكثر شيوعًا الطفح الجلدي
غالبًا ما تظهر حساسية الطعام من خلال نتائج في الجلد والجهاز الهضمي والجهاز التنفسي. الحكة والطفح الجلدي والأرتكاريا (خلايا النحل) ، على سبيل المثالzamمشيرا إلى أن أعراض مثل التورم في الشفاه وحول العين تحدث في 50-60 في المائة من الأطفال والأطفال الذين يعانون من الحساسية ، قال البروفيسور. دكتور. قال غولبين بينجول: "هناك نتائج مثل البراز الدموي ، والمخاط في البراز ، والغثيان ، والقيء ، وآلام البطن ، والمغص ، والإمساك ، والإسهال في المعدة والأمعاء ، والتي تُلاحظ أيضًا بنفس المعدل. أعراض الجهاز التنفسي أقل شيوعًا. لوحظ في 20-30٪ من المرضى سيلان الأنف ، حكة ، عطس ، حكة في الحلق ، خشونة في الصوت ، صعوبة في البلع ، سعال ، أزيز وضيق في التنفس. ومع ذلك ، علاوة على كل هذا ، في حالة الحساسية المفرطة (صورة الصدمة) ، فإن انخفاض ضغط الدم ، والإغماء ، والخفقان ، والشحوب ، والصداع والارتباك ، "كما يقول ، مع إعطاء معلومات مفصلة عن الأعراض. الأستاذ. دكتور. يؤكد Gülbin Bingöl أن الشكاوى مثل رفض الطعام ، وصعوبة البلع ، والبكاء بدون سبب ، واضطراب النوم ، وآلام البطن ، والقيء ، وانخفاض الشهية ، والإمساك لا ينبغي التغاضي عنها لدى الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 4 سنوات.
يجب أن تؤخذ حساسية الطعام على محمل الجد لأنها يمكن أن تسبب مشاكل صحية مهمة للغاية. ينص على أنه من خلال التشخيص المبكر والتدابير المتخذة ضد الأطعمة التي تسبب الحساسية ، يمكن القضاء على الشكاوى في الجلد والجهاز الهضمي والجهاز التنفسي وهذا سيساعد في تحسين نوعية حياة كل من الطفل وعائلته. الدكتور. يقول Gülbin Bingöl ، "يمكن منع صورة الصدمة وردود الفعل التي تهدد الحياة في حالات الحساسية الغذائية الشديدة."
لا تتأخر عن التقديم للطبيب
إذن ما هو الوالدان؟ zamهل يجب علي استشارة الطبيب؟ وأكد أ.د. دكتور. يتابع غولبين بينغول:
"إذا كانت هناك الأعراض التي وصفناها ، أي دم في البراز ، مخاطي (مخاطي) ، قيء لا يتحسن ، بكاء وتململ لسبب غير معروف ، وطفح جلدي على الجلد ، يجب استشارة الطبيب. يمكن أن تحدث هذه النتائج حتى أثناء الرضاعة الطبيعية. وذلك لأن البروتينات الغذائية تنتقل من حليب الأم إلى الطفل. أولئك الذين لديهم مثل هذه النتائج ، وخاصة أولئك الذين يعانون من الصدمة ، يجب أن يكونوا تحت سيطرة الطبيب ".
يتناقص مع تقدم العمر
من الممكن أن تتناقص هذه المشاكل والحساسية الغذائية التي تؤثر على نوعية الحياة بشكل عام أو حتى تختفي مع تقدم العمر. مشيرا إلى أن بعض الحساسية من حليب البقر والبيض والقمح وفول الصويا تختفي في السنة الأولى ، قال أ. الدكتور. قال غولبين بينغول ، “ومع ذلك ، يمكن أن يستمر تطور التسامح حتى سن البلوغ. الفول السوداني ، والمكسرات التي تزرع على الأشجار يتم قبولها من قبل الجسم بشكل أبطأ. في بعض الأحيان تستمر الحساسية. وبالمثل ، غالبًا ما تستمر الحساسية تجاه الأسماك والمحار ".
لا يوجد علاج لكن يمكن تجنبه!
لا يوجد علاج نهائي لحساسية الطعام. ومع ذلك ، مع ملاحظة أن هناك بعض الإجراءات للوقاية منه ، أعدت الأكاديمية الأوروبية للحساسية والمناعة السريرية تقريرًا بعد دراسات مختلفة ، قام البروفيسور د. الدكتور. قال Gülbin Bingöl ، "وفقًا للنتائج ، لا ينبغي إعطاء الحليب الصناعي الذي يحتوي على حليب البقر للطفل في الأسبوع الأول. يمكن إعطاء البيض المطبوخ جيدًا خلال الفترة الانتقالية للطعام الصلب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إضافة حساسية الفول السوداني إلى الأطعمة التي يجب تقديمها في مرحلة الانتقال إلى التغذية في المجتمعات التي ينتشر فيها حساسية الفول السوداني بشكل كبير.
اتخذ الاحتياطات اللازمة ضد صدمة الحساسية
أساس عملية معالجة حساسية الطعام هو التخلص من الأطعمة المسببة للحساسية من النظام الغذائي. مشيرا إلى أنه في حالة إرضاع الطفل لبن الأم ، يجب على الأم الابتعاد عن تلك الأطعمة ، قال أ.د. دكتور. حذر Gülbin Bingöl من “على سبيل المثال.zamمن المهم أيضًا معالجة الأعراض التي تسببها حساسية الطعام ، مثل أ. مرة أخرى ، في المرضى المعرضين لخطر الصدمة ، يجب حمل محاقن الأدرينالين الذاتية (أقلام الأدرينالين). إذا ذهب الطفل إلى المدرسة أو الحضانة ، فيجب الاحتفاظ بهذه العناصر هناك ويجب إبلاغ الطفل والمعلمين بموعد استخدامها.
كن أول من يعلق