الحساسية الغذائية الأكثر شيوعًا عند الأطفال: حساسية بروتين حليب البقر

الحساسية ، التي تسمى ردود فعل غير طبيعية للجسم ضد الأطعمة ، هي الأكثر شيوعًا بين سن 0-2 سنة ، ضد حليب البقر والأطعمة التي تحتوي على حليب البقر. أخصائي المناعة والحساسية للأطفال الأستاذ الدكتور / أخصائي المناعة وأمراض الحساسية لدى الأطفال. دكتور. زينب أولكر تاماي و أ. دكتور. يوضح بولنت إنيس شيكريل.

حليب الأم فريد ومصدر ممتاز للعناصر الغذائية للأطفال. كل أم تصنع حليب ثديها وفقًا لطفلها. يعتبر حليب الثدي لكل طفل فريدًا بالنسبة لذلك الطفل ، ويتغير حليب الثدي في المحتوى مع الطفل. تضمن الخلايا الحية النشطة بيولوجيًا في حليب الثدي النمو الصحي والتطور وحماية الأطفال من العدوى.

مبيناً أنه عند تعرض الأمهات للإجهاد أو سوء التغذية فإن هناك اضطرابات في إفراز الهرمونات التي تفرز حليب الثدي ، وبالتالي هناك انخفاض في كمية حليب الثدي ومشاكل. دكتور. قال Bülent Enis Şekerel: "ولكن عندما لا يكون حليب الثدي كافياً أو لا يمكن إعطاء حليب الثدي للطفل ، فإننا نستخدم المنتجات التي نسميها الصيغة بدلاً من ذلك. لكي تكون هذه المنتجات مغذية مثل حليب الأم ، يجب أن تكون عالية الجودة. نتيجة لذلك ، يتم إنشاء تركيبة مغذية مناسبة للأطفال باستخدام حليب الماعز أو حليب البقر ، ويحاول أن تكون قريبة من حليب الأم قدر الإمكان.

حليب البقر والتركيبات التي تحتوي على حليب البقر ، والتي تستخدم في الحالات التي يكون فيها حليب الثدي غير كافٍ أو لا يمكن إعطاؤه للطفل ، يسبب للأسف الحساسية لدى بعض الأطفال. تحدث حساسية بروتين حليب البقر ، وهي أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا عند الرضع ، عندما يتفاعل جهاز المناعة بشكل غير متوقع مع بروتين حليب البقر. يحتوي بروتين حليب البقر على 20 مكونًا مختلفًا من البروتين ، والتي يمكن أن تتسبب في بعض الحالات في تفاعل الجهاز المناعي وإنتاج أجسام مضادة ضد هذه البروتينات. لهذا السبب ، قد يعاني بعض الرضع والأطفال من أعراض الحساسية عند تناول بروتينات حليب البقر.

البروتين الموجود في حليب البقر. وأشار أ.د. دكتور. قال Bülent Enis Şekerel: "أهم أيام التغذية هي الألف يوم الأولى ، أي السنوات الأولى من عمر الطفل. في ذلك الوقت ، نواجه مشاكل كبيرة عندما يعاني الأطفال من الحساسية الغذائية. خاصة في السنوات الأولى من الحياة ، عندما نقول حساسية الطعام ، فإن أول ما يتبادر إلى أذهاننا هو حساسية بروتين حليب البقر. إذا كان الطفل يعاني من حساسية بروتين حليب البقر ، فلا يمكن لهذا الطفل تناول حليب الماعز أو الأغنام مع احتمال 99٪. بدلاً من ذلك ، نفضل إعطاء تركيبة نسميها تركيبة مضادة للحساسية ، تم تطويرها خصيصًا لتغذية هؤلاء الأطفال الذين يعانون من حساسية منخفضة ".

أوضح أ.د. دكتور. زينب أولكر تاماي "في ما يقرب من طفلين من كل 10 أطفال ، يمكن أن يستمر حتى وقت لاحق في الحياة. حساسية بروتين حليب البقر هي أكثر أنواع الحساسية شيوعًا عند الأطفال في جميع أنحاء العالم. لأنه بعد لبن الأم ، يتلقى أطفالنا حليب البقر مباشرة أو منتجات الألبان التي تحتوي على بروتين حليب البقر.

"هناك ضوء في نهاية النفق"

بقول أنه إذا تعرض الطفل لرد فعل مفاجئ تجاه حليب البقر ، فيجب على الأسرة توخي الحذر ، وقطع التركيبة واستشارة طبيبه. دكتور. قال Bülent Enis Şekerel ، "قد يكون لدى الطفل رد فعل غالبًا في شكل قيء. هذا رد فعل لطرد بروتين الحساسية الذي دخل الجسم. لا يجب أن نحاول التوقف عن التقيؤ. في الحالات التي لوحظ فيها رد فعل خطير ؛ خاصة إذا كان يؤثر على الجهاز التنفسي أو الدورة الدموية ، أي إذا كان الطفل يعاني من شكاوى مثل السعال ، بحة في الصوت ، ضيق في التنفس ، صفير من الصدر ، أو إذا أصبح لون الطفل شاحبًا فجأة بسبب انخفاض ضغط الدم ، فأقرب صحة يجب زيارة المؤسسة بسرعة. أوصي الأمهات بالبقاء على اتصال مع أطبائهن خلال هذه العملية. أريدهم أن يكونوا شجعانًا وأن يستمعوا إلى أطبائهم وأن يكونوا متفائلين بالمستقبل. دعونا لا ينسوا ، هناك ضوء في نهاية النفق ".